上海市松江区永丰街道社区学校开展西式面点制作培训
9月26日下午，永丰老年学校西式面点制作培训班开班了，20名老人参加。
西式面点源于欧美国家，它是以面、糖、油脂、鸡蛋和乳品为主要原料，辅以于鲜果品和调味料,经过调制、成型、成熟、装饰等工艺过程而制成的营养食品。西点形色美观，口味鲜美，营养丰富，供应方便，近年来逐渐成为许多老人家中的常见点心，深受老人的喜爱。
为了吸引更多老人参与学习，满足老人日益提升的学习需求，学校本学期继续开设了西式面点制作课程。开班反应很好，老人们两人一组，互相配合，跟着老师的步骤揉面、裱花、烘烤，井然有序，一派热闹的景象。最后看到香脆的巧克力曲奇出炉，老人们的欣喜溢于言表。
