浙江北仑柴桥:走进“三农”教育阵地,体验柴桥“老味道”
近日,北仑柴桥社区教中心瑞岩“三农”教育阵地迎来柴桥实验小学的学生们。
学生们走进瑞岩民俗文化基地——柴桥老味道体验馆,漫步民俗文化体验馆,绚丽的民俗风情让学生们流连忘返。大家从数十幅民俗照片中看到了淳朴的当地百姓原汁原味的生活场景;从各式各样的“老什件”中体会到河头厚重的文化气息,近距离感受瑞岩人传统生活情趣与喜庆热闹的民俗场面。
为了深入感受传统老底子美食文化,现场还进行了青团制作。青团的制作过程颇为简单,分为摘青、剁青、揉面、蒸面、捣面、裹粉。对从没见过用捣具做青团的小朋友们既好奇又兴奋,在民俗美食达人张阿姨的指导下,大家开始分工合作。你揉团,我放馅,她做型。虽然小朋友们从没有做过青团,但是在张阿姨的指导下,不一会儿一个个模样俏丽的团子就成型了。有的小朋友“禁不住”香味已经开始“偷吃”,嘴角、手里也都沾上了淡淡的糯米粉,可爱又可笑。
此次 “三农”教育阵地社会实践活动为学生们带来了一道丰富的“文化大餐”,让学生们实地体验了浓厚的乡土文化气息,丰富了综合实践课程内容,激发了他们淳朴的爱乡之情。同时传统小吃的制作让孩子们深入领略了自己家乡传统老手艺,用实际行动传承着中华民族传统文化,感受中华传统文化的魅力!