春天寻找记忆，美食承载乡愁
西河镇滨西社区“滨客美食串串烧”第二季
四月里不沐春风，见细雨，烈烈阳光，汗流、口干、舌燥、刺目，来一碗“伤心凉粉”让你凉彻心扉。童年的美好、乡愁的情愫、妈妈的味道皆在其中。
2019年4月26日上午，滨西社区“好邻居”“滨客美食”“新风尚文明劝导”等3支学习团队联合东客西河乡愁故事馆，按照学习计划在滨西社区陶然广场进行了“滨客美食串串烧第二季”——伤心凉粉的制作与品鉴活动。
上午约9:30，黄嬢、邱馆长等团队成员相约来到东客西河故事馆，讨论准备凉粉所需材料，制作过程中的细节及成员的具体分工。在凉粉制作能手黄嬢的指导下，大家热火朝天地干起来，约11时，伤心凉粉制作完成，只待品鉴。而在等待冷藏凉粉时，成员们们围成大圈跳起了《吉祥欢歌》舞蹈，整齐划一的舞姿、轻快欢乐的旋律，将活动现场推向高潮。
随后，学习型团队成员其乐融融地把桌椅搬到故事馆外，并摆好100碗凉粉，代表团队百分百的心意，为路过的居民、清洁人员、学子带来夏季的凉意，拂扫他们一天的辛劳。居民朋友们边吃边称赞，凉粉不仅味道纯正、清凉爽口，更是这一碗碗凉粉送来的暖意，让他们暖心。
凉粉品鉴现场
“滨客美食串串烧”第二季——伤心凉粉制作与品鉴活动，传承了客家美食文化，增进了社区居民之间的情感交流，助推了滨西社区“和谐、友爱、互助”的社区构建，为“东客西河 品味滨西”社区教育名片增加了一抹亮色。
