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四川:万春镇举行2019年食品安全业务培训暨工作安排部署会

来源: 温江区万春镇社区教育学校    发布时间:2019年06月10日

为进一步提高从事食品工作人员的业务能力,加强食品安全监督管理。6月6日上午,万春镇社区教育学校、镇市场监管所联合举行万春镇2019年食品安全业务培训暨工作安排部署会。万春镇区域内幼儿园、中小学校食堂负责人,村(社区)食品安全协管员、流动厨师共138人参加培训。

此次培训,特邀了国家应急培训中心、四川安监局食品安全专家王立明教授授课。王教授主讲了《食品安全与应急》,从源头上防治、提高食品工业水平、加强食品的流通过程管理、高度重视食品安全质量等四个方面解决食品安全,形成区域食品安全氛围;从三个必须、四个缔造、五个关注来进行食品安全应急。

万春镇市场监管所所长杨秀志主要围绕食品安全基本知识、农村群宴安全常见问题及预防措施,幼儿园、学校、协管员职责及日常工作重点难点,做好食品安全隐患排查、信息报告、宣传引导等工作进行了培训讲解。

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培训会现场

通过此次培训,帮助培训学员进一步明确了工作职责、增强了工作责任、掌握了工作方法,提高食品安全工作人员的科学监管能力和服务水平。