四川：【成都市温江区】和盛镇綦临社区举办“健康膳食 合理控糖”培训活动

为了增强社区居民的健康意识，提高社区居民的生活质量，让社区居民增加对糖尿病相关知识的更多了解，6月25日上午，由綦临社区教育工作站、蓉汇社会工作服务中心、成都中医药大学大健康协会等联合举办的“健康膳食 合理控糖”培训活动在綦临社区党群活动中心多功能室举行。通过培训，大家能够得到具体的糖尿病健康饮食结构指导，养成良好的饮食习惯和健康的生活方式，共建老年健康社区。

活动开始前，志愿者们为大家测量身高和体重。接着，成都中医药大学志愿者分享糖尿病人膳食搭配五大方法：“粗细搭配，粗粮细作；荤素搭配，绿肥红瘦；五味搭配，浓淡可口；正零搭配，少食多餐；养调搭配，防治兼施”。“粗细搭配，粗粮细作”，是指在平时的主食中要适量加入粗粮，如藜麦、燕麦等，增加饱腹感并且不会迅速升高血糖，优于单纯的白米饭；“荤素搭配，绿肥红瘦”，是指增加绿叶蔬菜和瘦肉的搭配，不可摄入过多的不饱和脂肪酸，而是选择如核桃、坚果一类的优质脂肪。“五味搭配，浓淡可口”，是指要尝试酸、苦、甘、辛、咸并合理搭配，不能偏嗜某一种口味，同时，控制盐、糖在规定食用范围。

在培训学员中，彭叔叔虽然身患高血压多年，但他一直坚持适度运动、健康饮食，具有较好的自我管理能力。这么多年以来他的血压血糖都控制得挺好。彭叔叔还给培训现场的“糖友”们分享了他自己的“控糖控压”的实用经验。他说：“不管是糖尿病人，还是健康人，都要有预防的意识，健康运动，健康吃饭，咱们乡下条件这么好，空气又清新，每天种种菜，扫扫地都是运动。所以，我们不能懒惰，我就是坚持下来，血糖一直都挺稳定”。

之后，针对夏季胃肠系统问题，志愿者们为大家推荐了中脘和足三里两个穴位按摩。中脘主治消化系统疾病，如腹胀、腹泻、腹痛、腹鸣等；足三里是“足阳明胃经”的主要穴位之一，主治胃肠病证，下肢痿痹，神志病，虚劳诸证，是重要的保健要穴。另外，针对夏季容易遭受风寒邪气侵袭，志愿者们还推荐了大椎穴按摩，对热病、颈强、肩背痛有很好的治疗作用。

最后，志愿者为每位糖尿病患者发放了健康打卡表，激励大家积极打卡，并提出了几点注意事项： 一是定期到医院进行检查，测定血糖 。二是坚持长期服药，不能断断续续。三是日常生活中要注意饮食，养成良好的饮食习惯。四是多做运动，保持新陈代谢畅通。五是糖尿病药物的剂量更改一定要在医生的指导下进行，不能任意加大或减少剂量，严防低血糖或者高渗性昏迷、糖尿病酮症酸中毒等发生。

今后，綦临社区将结合社区老人的多种需求，开展更多老年人疾病预防的培训活动，提高社区老人的健康意识和幸福指数。