浙江：【宁波市北仑区】高田王社区：巧手做糕点 重温老味道
为丰富辖区居民生活，传承传统文化，6月18日，北仑区大碶社区教育学院高田王社区分院组织辖区居民来到大碶成校的桂语坊制作传统小吃“鞋底饼”，重温记忆中老底子的美味。
活动开始，塔峙大阿嫂们把提前准备好的面皮、馅料等食材分发到大家手中，手把手教大家制作宁波特色小吃鞋底饼。在温馨、快乐的气氛中，左邻右舍的阿姨们一边回忆着记忆中的老宁波味道，一边不忘手里动作，用油皮包上油酥，再包上葱油馅，轻轻地揉、搓、擀，一片片鞋底饼装上烤盘送进烤箱。香喷喷的鞋底饼出炉，金黄的颜色还泛着光泽，一股葱香芝麻味扑鼻而来，大家迫不及待开始品尝自己的作品。
短短一个小时，大家既感受到了自己动手制作宁波特色小吃的快乐，又品尝到了记忆中老底子的美味，还促进了左邻右舍的情感交流，进一步增强了居民的凝聚力。
