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浙江宁波:高田王社区开展“饮食中的文化符号”课程

来源: 周煜婷 徐蕾    发布时间:2022年08月02日

中国传统饮食文化由来已久,是中华民族传统文化的重要组成部分。为进一步加深同学们对饮食文化的认识和了解,7月15日上午,高田王社区假日学校组织开展了饮食文化的课程。

课上,大学生志愿者周煜婷首先介绍了中国最重要的一餐饭——年夜饭。同学们纷纷开始讨论年夜饭中的美食,也有不少同学向其他同学介绍自己喜欢的菜品。接着,周煜婷介绍了中国八大菜系,主要讲解了八菜系的特点和代表菜,同学们直呼听饿了。在之后的分享美食环节,同学们表现积极,踊跃发言。

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饮食文化的内涵不仅是一日三餐、柴米油盐,更联结着人们对家乡的情感,代表着人们对生活的态度,承载了人们的幸福回忆,希望同学们能在传统文化的沃土上健康成长。