浙江宁波:北仑区春晓成校昆亭村“爱幼三益堂”假日学校 组织学生开展“乡土乡味”腌萝卜体验活动
为充分发挥假日学校的优势,让劳动教育融进每个学生的心中,7月20日上午,北仑区春晓成校昆亭村“爱幼三益堂”假日学校组织学生们开展传统习俗“乡土乡味”腌萝卜体验的活动。
春晓成校昆亭村“爱幼三益堂”假日学校邀请了社会组织“刘姥姥”评议团成员刘社珍到学校来授课,手把手地教学生们如何腌制萝卜。刘老师拿出提前准备好洗干净的萝卜、盐和坛子,学生们分小组合作,分发材料,切一切、来点盐、撒点糖,给萝卜渗水,再放点醋搅拌,按一按,密封盖好。不一会儿一罐罐腌萝卜制作而成。看到自己亲手腌制的萝卜,学生们高兴地喊着:“老师,看!这是我腌的萝卜,我要拿回去给爸爸妈妈吃。”春晓成校昆亭村“爱幼三益堂”假日学校负责人表示:“这是一次特别的体验活动,能让学生们了解了腌制萝卜的过程,感受自制美食带来的快乐。让学生们在劳动的过程中,亲近民俗文化。”
通过此次活动,把传统的手工艺、记忆中的老味道带回到了学生们身边,激发了学生们的劳动兴趣和对传统文化的喜爱,同时也对本土特色劳动教育模式作出了有益的实践。