浙江宁波：妙手生花——北仑区小港成校开展花式面点技能培训
为进一步提升辖区居民创业就业能力，培育有致富能力的乡村振兴人才，11月16日，小港成人学校开展中式面点技能提升培训，四十余位面点爱好者报名加入了培训班。
中式面点花样繁多，营养丰富口感好，广受大众喜爱。此次面点培训包含湖州大馄饨、花色水饺、百香果麻薯等八种面点制作技能的学习，学员们完成所有课程后，将获得职业技能培训合格证书。
课堂上，面点老师一边讲解一边演示，带领着学员们沉浸在面点制作的学习中。将面粉称重，加入合适比例的水，揉面、醒面、选料、调馅……每一小步都有大乾坤。有的学员怕记不住，拿出手机录制老师的制作过程。也有学员拿出纸笔，认真地记录下材料配比。整个面点室内大家忙得热火朝天，学习氛围异常浓厚。
此次开展的面点技能提升培训深受辖区居民的欢迎，学员们都非常珍惜这样的学习机会，既能增长自己的厨艺，又能获得一技之长，为生活和工作带来双重收获。今后，小港成人学校将会开展更多技能提升培训，以满足广大居民的学习需求，推动乡村振兴、共同富裕。
