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四川成都:“串”起邻里情——万盛新区举办冰糖葫芦手工活动

作者:柳城街道万盛社区社区教育工作站   来源: 柳城街道万盛社区    发布时间:2023年01月05日

为了以美食共叙邻里亲情,12月25日下午,万盛社区邻里乐活动在社区活动室开展。本次活动以冰糖葫芦“串”起邻里情。

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冰糖葫芦酸甜可口,老少皆宜,始源于南宋,是我国的传统小吃,也寓意着吉祥多福。社工先为居民介绍了冰糖葫芦的古老传说、制作步骤,让大家认识美食。到了制作环节,大小朋友纷纷动手参与熬制糖浆,用竹签将草莓、橘子瓣、山楂、香蕉等串成小串,将串儿放进糖稀里,均匀沾满糖浆,再放进冰冷的矿泉水中,大家齐心协力,一串串诱人的冰糖葫芦成型了。

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参与的小朋友特别开心,不仅有家长的亲子陪伴,还有好吃的美食。大人们也纷纷表示,感觉很开心,似乎吃到了童年的味道。手作糖葫芦给邻里们留下了美好的印象, 带给大家美好的感受,邻里们一起制作美食,也促进了邻里交流互动。小小糖葫芦,串起邻里情。