浙江：温州大学法政学院星之火暑期社会实践燕归巢分队开展“营养与健康”知识讲座实践活动

人们常说“金钱难买健康，健康大于金钱；金钱难买幸福，幸福必有健康”。梅雨时节，年轻人尚且容易生病，何况是高龄的长者。为了关爱老年人，助力银龄之家“健康加油站”建设，温州大学法政学院星之火暑期社会实践燕归巢分队在2019年7月11日楼桥社区的银龄之家开展了有关“营养与健康”的知识讲座实践活动。

活动于下午2时准时开始，参加活动的长者们都十分积极踊跃，早早地就来到活动现场。在活动开始前一位来参加活动的老奶奶不小心被门夹到了脚趾，鲜血直流，我们的志愿者迅速找到实践备用药品为老奶奶处理伤口，这一幕贴心而友爱的画面，体现了我们志愿者大学大爱的精神！

在这个小插曲之后，我们的活动也正式开始。在此次的活动中，我们有幸邀请到了温州营养与健康方面的资深专家周煜佐老师为老人们进行有关“营养与慢性病”的专业知识讲解。周老师以中老年人群的高发病症“高血压”为此次讲座的开篇，从高血压的病发症状、用药标准、膳食调理等角度进行了专业的分析，并且分享了许多健康的疗养方法，使得大家受益匪浅，兴致渐浓。

紧接着，周老师还为大家介绍了另一种危害人体健康的疾病“癌症”。防癌、抗癌已经成为营养健康的重点研究对象，癌症也是大家普遍关心的疾病之一。周老师主要针对中老年人人群多发的几种癌症类型进行了介绍，并且以“积极的心态、充足的睡眠、适量的运动、合理的膳食”四大人生基石为方法论，为大家预防癌症提出了有效的建议。

其次，周老师又从营养膳食这一角度为大家打开了认知饮食健康的大门。周老师运用营养宝塔结构理论，从塔底到塔尖每一层饮食结构的食物构成、人体所需等方面进行了详细的讲解。之后还教大家如何区分食用油的种类以及用途、区别植物蛋白、动物蛋白、劣质蛋白对人体不同的影响。

在活动的最后，周老师还为长者们介绍和分析了当前心血管疾病等慢性病的特征和病发时的急救措施，赢得了老人们连连不断的掌声和叫好。在讲座期间，周老师还以提问的方式与长者和志愿者们进行了互动，使得讲座能够更加生动有趣的进行。

起居有序，饮食有节，运动有方，精神内守，乐观豁达，能做到此几条者，必是不祈善而有福，不求寿而自延！周老师在活动结束后和我们志愿者交流说到“作为一名营养健康教育者，就是想把三养理念推广到大众之中，特别是老年人群中，让他们能够多享受夕阳红的美丽与幸福！”（作者： 温州大学法政学院星之火暑期社会实践燕归巢分队）