浙江：宁波九龙湖镇思源社区：创省级食品安全区，孩子们来助力！

“民以食为天，食以安为先”，7月15日，九龙湖镇思源社区关工委组织雏鹰乐园的学生们，开展了一期“倡安全饮食，享健康成长”食品安全主题教育课，共有28位学生参加。

本次主题教育课，既有“理论”，又讲求“实践”，动脑动眼更动手。首先是理论课，待孩子们入座后，由社区工作人员为他们播放了“青少年食品安全公益短片”，短片教育学生们：白开水是最好的饮料，很多饮料中含有防腐剂、色素等，经常饮用不利于自身成长；勤洗手，预防肠道寄生虫病；生吃蔬菜和水果要洗净，以免农药中毒；食物中毒后的应急处理；不吃剩菜剩饭，防止细菌性食物中毒；不吃无卫生保障的生食食品，如生鱼片、生荸荠；不吃违禁食品等。随后，由社工师为大家讲解怎样查看产品标签（生产日期、保质期、营养成分、生产厂家等），认识食品安全标志（QS标志、无公害农产品标志、绿色食品标志、有机食品标志等）。

活动第二项，“传承美食，做中华小当家！”。“同学们，今天的选用的全都是绿色食品：肉糜、面粉都是今天早上在欧尚超市买的，揉成的面团呈现绿色和桔黄色，是因为我分别添加了菠菜汁、胡萝卜汁，没有色素，这样做出来的饺子、包子才健康、营养！”。孩子们戴上围裙，围在餐桌前，认真仔细地听社区刘爱华老师讲解和示范。面粉戳条、切小段、擀皮、包馅儿、捏边封口，一气呵成。除了日常的水饺、包子外，更有绿色的“知了饺”、 橘色的“冠顶饺”白色的“小兔包”，栩栩如生，十分可爱。孩子们沉浸在动手的乐趣中，自己包的包子和饺子，吃起来更美味呢！

我参与，我支持，我满意！现场，学生们共同倡议，做一名省级食品安全区创建的参与者、实践者、传播者和监督者，为自己的健康负责，更为镇海区创建省级食品安全区贡献自己的一份力！