四川：喜迎月圆中秋 制作手工月饼
为弘扬和传承中国传统文化，喜迎中秋佳节，2019年9月11日，大面街道五星社区“手心相传”学习型团队携手社区服务中心联合举办“喜迎月圆中秋，制作手工月饼”活动，社区居民100余人参加。
活动现场
现场活动，气氛十分热烈，大家都沉浸在节日的美好祝福中。上午9点，团队成员们准时到达，签到完成后，活动正式开始。培训老师首先向大家说明了今天的烘焙内容——手工月饼。随后向大家讲解了制作月饼的步骤和技巧，大家都认真听着， 并且准备着接下来的制作流程。
大家在明确了月饼制作的方法后，培训师根据大家擅长的工作进行分工。培训师强调，制作月饼，首先要将原料按比例称重。有的成员负责称量原料，有的成员负责和面，有的成员负责搓月饼芯。大家都各司其职，活动非常有序的进行着。
团队成员分工协作
所有准备工作完成之后就是压花和烘烤啦。在培训师的指导下大家认真学习尝试。不一会儿，一个个精美的月饼就制作完成了。烘烤20分钟，散发着浓浓香气的月饼就出炉了。月饼制作完成后，团队成员们将手工月饼分享给了社区的老年人、残疾人，让大家一起来感受节日的喜悦。老人们都纷纷表示感谢，幸福的享受这份节日的甜意。
分享、慰问中
此次活动的开展，不仅为辖区居民搭建一个更为广阔的互动平台，也让大家体会到了社区、邻里一家亲的和谐氛围，更是加深了居民与社区浓浓的亲切感，增添了浓浓的中秋佳节气氛。
