看春景 采春茶
——苏州张家港凤凰镇开展“小小采茶师”游学体验活动
4月9日下午，春光明媚，微风和煦，凤凰镇社区教育中心组织凤凰中心小学的孩子们来到凤凰山茶场，开展“小小采茶师”游学体验，300多名孩子参加活动。
孩子们在茶场导学员钱老师老师的带领下，首先开展了茶知识实践课程的学习，聆听神农尝百草的故事，知晓中国十大名茶知识，了解中华茶文化历史渊源，感受中国茶文化博大精深、源远流长；期间，钱老师还拿着准备好的茶枝，向孩子们重点介绍采茶的要领：“一芽一叶是好茶，都是尖尖芽便是最好的”；随后，孩子们参观了茶场的茶叶制作车间，了解茶叶“摊凉、杀青、揉捻、炒制、做型”等制茶工艺，孩子们惊叹不已，感叹一杯清香甘甜的凤凰绿茶来之不易。
最后，孩子们穿上江南特色的采茶围裙，戴上采茶帽，背上小茶篓，进入凤凰山脚下茶园，亲身体验采茶活动。他们欣喜地穿梭在葱绿的茶树之间，一颗颗翠玉般的茶芽被采摘下来，然后被小心翼翼地放入挂在腰间的小竹篓里。孩子们忙碌着，奔跑着、精心挑选着，俨然一个个“采茶小能人”，他们体验着茶农的辛苦，也尽情享受着采茶的乐趣。
“小小采茶师”游学体验是“江南美凤凰”游学活动之一，凤凰镇社区教育中心整合区域教育资源，让孩子们走进茶园，走进大自然，在实践中打开了与春天最好的交流方式，不仅让孩子们掌握采茶技能，感受劳动快乐，增强合作精神，更让孩子们了解中国茶文化，加深对家乡的热爱，激发为乡村振兴作贡献的热情！
