大连市第五届农民工技能大赛落下帷幕
人民网大连11月29日电 11月28日至29日，市大连第五届农民工技能大赛建筑防水工种和中式烹饪工种实际操作决赛，分别在国运一号建筑项目工地和香洲花园酒店举行，来自全市建筑和餐饮企业中的123名选手顺利通过初赛和复赛，从1.2万余名参赛农民工中脱颖而出，进入了最后决赛。
大连市第五届农民工技能大赛由大连市总工会、市人力资源和社会保障局、市城乡建设委员会等单位主办，所含的建筑防水工种和中式烹饪工种也是第十届市职业技能竞赛的参赛职种，决赛成绩由理论考试和实际操作考试两部分组成。在建筑防水工种实际操作现场，参赛选手分3批进行防水施工操作，每名选手井然有序地手持喷抢，在统一的模板上进行BBS改性沥青防水卷材实操作业。在中式烹饪工种实际操作现场，参赛选手分批进入厨房操作，通过墩上改刀和灶上爆炒，传承大连老菜特色的规定菜品和展示个人绝活的自选菜品惊艳亮相。各参赛选手理论和实际操作考试成绩均合格者将获得《高级工职业资格证书》，各工种前10名选手将获得第十届大连市职业技能竞赛组委会颁发的技术等级证书、荣誉称号和奖金。
