江苏东台：别开生面的“青椒田头培训课”
——东台市南沈灶镇举办职业农民设施蔬菜培训班
“秋椒的根为什么会抽细？”“我家的青椒为啥总是结僵果、畸形果？”“椰糠无土栽培需要多少投资？”怎样测定土壤酸碱度？一个个靠实的问题，让青椒种植能手、园区聘请的＂草根专家”徐仁书应接不暇，但他还是一一回答了大家提出的问题。这是4月23日上午，东台市南沈灶镇在果蔬椒乡开设第3、4期职业农民青椒田间培训课堂的一个镜头。
培训现场
今年以来，南沈灶镇坚持以果蔬椒乡产业园为依托，充分发挥果蔬椒乡的示范引领作用，在镇农业示范园开设了青椒培训“田间课堂”。
培训班上，镇农技中心技术员给大家讲产业园概况，分析青椒市场走向，阐述未来青椒种植方向。
参训农民在果蔬椒乡进行现场参观，草根专家徐仁书现场释疑解惑，与大家现场互动。示范园种植的螺丝椒、羊角椒、杭椒等22个青椒品种长势喜人，有的硕果累累，有的含苞欲放，棚内的五色彩椒更是吸引了大家的眼球，令大家目不暇接。
一个多小时的培训，使大家收获满满。常灶村徐志宏在听了徐仁书的详细讲解后满意地说：“田间课堂分析市场、现场参观、面对面指导，让我们听得懂、学得进、记得牢，特别实惠管用。”
该镇18个村居青椒种植大户以及有意向种植青椒的农户540人将分三天六个批次参训。
（江苏省东台市南沈灶镇社区教育中心 王小勇）
